4 месяца назад
Щи в мультиварке из свежей капусты — как правильно варить по пошаговому рецепту
Приветствую читателей журнала! Только представьте, как же неудобно было нашим предкам готовить на костре, и как повезло нам, обладателям современной кухонной техники! Небольшая чудо-кастрюля сегодня заменит нам огромную печку. Приготовим щи в мультиварке, разбирая пошаговый рецепт русской похлебки из свежей капусты с говядиной. Содержание Получится замечательный суп, если готовить в мультиварке Редмонд. Начнем с режима “жарка”, затем выберем программу “суп” и в течение часа будем томить щи, чтобы успело сварится мясо...
Как правильно приготовить щи?
Быстрый рецепт на скорую руку, если ты не любишь тратить много времени на готовку. Тебе понадобится: 400 г курицы, 6 картофелин, 300 г капусты, 1 морковь, 2 луковицы, 6 помидоров, 5 зубчиков чеснока, специи. Приготовление: Отвари курицу до готовности, процеди бульон и добавь в него нарезанный картофель. Когда он сварится до полуготовности, добавь нашинкованную капусту. Приготовь зажарку из моркови, лука и чеснока, и тоже отправь в щи. Отдельно нарежь и обжарь помидоры 4-5 минут, и тоже выложи в кастрюлю...