Процесс приготовления пшена на плите, в мультиварке, микроволновке и духовке немного отличается, так что стоит разобраться в нюансах, чтобы не испортить блюдо. Как подготовить пшено к варке Иногда можно увидеть маленькие черные кусочки, похожие на камешки — это неочищенное зерно. Выберите их, чтобы не испортить впечатление от готового блюда. Перед тем как варить пшенку, нужно обязательно промыть крупинки, ведь на их поверхности выделяются масла, из-за которых каша склеивается в один комок. Если хотите рассыпчатую пшенную кашу, нужно потратить время на тщательное промывание пшена...
Пшеничная каша одна из моих любимых. Готовить пшеничную кашу можно как на воде, так и на молоке. При приготовлении можно использовать различные специи, а подавать кашу можно с фруктами, грибами, мясом и рыбой. Как варить пшеничную кашу на воде? Для приготовления пшеничной каши на воде, нам понадобится 1 стакан пшеничной крупы и 2-2,5 стакана воды. Крупу промываем в холодной воде, заливаем водой. Добавляем соль и сахар по вкусу. Готовить пшеничную кашу лучше в чугунном казанке, так каша будет вкуснее...