Манную кашу любят многие дети и взрослые. У меня даже муж ест, хотя никакие каши он не признает вообще. В детстве мама всегда готовила густую манку. Такую, что в ней ложка стояла. А бабушка варила жидкую, как супчик. И мы с мужем такую любим. Когда я начала готовить сама, столкнулась с проблемой. Консистенция моей каши всегда мне не нравилась. То слишком густая, то слишком жидкая. Смотрела в интернете пропорции, но там явно что-то неправильно. Каша всегда густая. Тогда я стала проводить эксперименты...

Казалось бы, такое банальное блюдо, как манная каша, а вызвало такую дискуссию. Ладно бы это была окрошка: на кефире или квасе, а тут-то ингредиенты одинаковые. Но... Рассказываю, как все было. У нас с подругой дети одного возраста, мы с ней недавно встретились. И что-то слово за слово, дошли до того, кто что на завтрак детям готовит. И тут на манной каше мы и остановились.... минут так на 40. Я начала рассказывать, как варю манку дочери на завтрак: В 250 мл холодного молока засыпаю столовую ложку манки, перемешиваю и включаю огонь...