И в чем польза главного пляжного лакомства. Кукуруза — не только царица полей, но и главное пляжное лакомство. А еще она кладезь пользы для здоровья. Кукуруза восстанавливает эмаль зубов, укрепляет кости, помогает справляться с запорами, укрепляет нервную систему. Кукуруза — лидер в растительном мире по содержанию витамина В1 (тиамина). В ней много фосфора, который нужен для эмали зубов и для крепких костей. Кукурузные отруби — чемпионы по содержанию грубого волокна. «Среди всех продуктов на земле первое место по содержанию грубого волокна занимают кукурузные отруби...

Вкусная, сочная и спелая кукуруза — непременный атрибут лета. Но многие отказывают себе в удовольствии насладиться плодами «царицы полей», считая, что иметь с ней дело — слишком сложно. Попробуй выбери подходящую, очисти, приготовь так, чтобы было действительно вкусно, — шансы получить разочаровывающий результат, кажется, слишком высоки. На самом деле, приготовить кукурузу так, чтобы она была мягкой и вкусной, очень просто. В этой статье вместе с поваром рассказали, как это правильно сделать. Отправляясь...