Теперь РИС на гарнир варю только так! Рис получается вкусный и рассыпчатый! Даже по-вкусу он другой!
Как правильно варить рис: 10 секретов, которые сделают ваш гарнир идеальным
Первый шаг к идеальному рису начинается с его выбора. Есть несколько видов риса: круглозёрный, длиннозёрный, басмати, жасмин и пр. Каждый вид подходит для различных блюд. Для суши выберите круглозёрный рис, для плова — длиннозёрный, а для гарнира — басмати или жасмин. Промывание риса — это не только уход за зерном, но и способ избавиться от излишков крахмала. Промывайте рис в холодной воде, пока она не станет прозрачной. Это поможет получить более рассыпчатый гарнир. Некоторые виды риса, такие как басмати, рекомендуется замачивать на 30 минут перед варкой...
Как правильно варить рис, чтобы он не слипался. Рассыпчатый рис - это просто!
Рис является очень универсальным продуктом. Его варят на гарнир и используют в различных сложных блюдах (ролы, плов, ризотто и т.д.). Рис является очень полезной кашей. В данной статье мы расскажем как варить рис на воде в кастрюле на плите,чтоб он стал рассыпчатым и не слипался. Итак, приступим. Как варить рис длиннозерный или круглозерный в кастрюле рассыпчатым Время приготовления 15-20 минут...