Приготовить королевские креветки вкусно и правильно совсем не сложно! Вот несколько способов и советов, как это сделать: Общие рекомендации перед приготовлением: Разморозка: Размораживайте креветки в холодильнике (медленно и бережно) или под холодной проточной водой. Не используйте для разморозки микроволновку – это может сделать их резиновыми. Чистка (по желанию): Можно варить креветки как в панцире, так и без него. Панцирь добавляет вкус бульону, но чистить готовые креветки будет проще, если вы удалите его перед варкой...

Не смотря на то, что королевские креветки стали нам в последнее время привычными, они все же считаются изысканным деликатесом. Их отличающей чертой являются крупные размеры. Королевские креветки не являются каким-то особым видом ракообразным. К ним относятся пару видов габаритных креветок, которые обитают в Атлантическом и Тихом океанах. Мяса в них не особо много, так как сама голова имеет размер больше, чем само туловище. Но все же вкус тигровых креветок незабываемый. Мясо королевских креветок считается диетическим продуктом, так как на 100 грамм невареного продукта приходит 107 калорий...