Кофемашина, френч-пресс, гейзерная кофеварка, турка — есть много приспособлений, которые позволяют насладиться бодрящим вкусом и насыщенным ароматом кофе. Но технический прогресс не стоит на месте и сегодня напиток можно приготовить еще одним способом — в электротурке. Что представляет собой устройство и как им пользоваться, расскажем в статье. Отличия электротурки Электротурка — удобный и современный аналог классической турки. Имеет такое же устойчивое основание, зауженный верх и эргономичную ручку...

Варить кофе в домашних условиях легко, когда под рукой есть надежное и простое в эксплуатации устройство – рожковая кофемашина. По сути, она является упрощённым вариантом автоматических машин полного цикла, но позволяет варить насыщенный и ароматный эспрессо, как в кофейне. Функционал может быть ограниченным и расширенным. Мы остановимся на базовых принципах работы, ответив на ключевые вопросы: Подготовительный этап Выбор моносорта и купажа – дело личных предпочтений, а вот крупность помола определяет принцип работы аппарата...