Модное ныне киноа можно встретить в меню большинства ресторанов, а также в специальных спортивных диетах и программах правильного питания. Считается, что этот суперфуд содержит оптимальное количество белков, витаминов, а также Omega-3 жирные кислоты. Поэтому если вы все еще не включили киноа в свой рацион, то самое врем начать с салатов. Тем более, что вариантов здесь может быть просто несметное количество. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ С КИНОА Киноа считается уникальной крупой, хотя, если быть точным, это никакая...

Киноа — это суперфуд, богатый белком, клетчаткой и магнием. Но если приготовить его неправильно, он может стать горьким или превратиться в кашу. Разбираемся, как варить киноа, чтобы она получилась рассыпчатой и вкусной. В составе киноа есть сапонины — природные соединения, дающие горьковатый привкус. Поэтому перед варкой ее обязательно нужно промывать. Пропорции: 1 часть киноа → 2 части воды. Ингредиенты: Пошаговая инструкция: Лайфхак: Если хотите более насыщенный вкус, используйте овощной или куриный бульон вместо воды...