19 тыс читали · 5 лет назад
Как правильно сварить картофель, чтобы он сохранил все свои полезные свойства и был вкуснее (очищеный и в мундире)
Как мы обычно варим картофель? Очищаем клубни от кожуры, заливаем холодной водой, а затем ставим варить. Если это картофель в мундире - тоже самое: хорошо моем, заливаем холодной водой, варим. Оказывается, это неправильно "в плане" сохранения полезных свойств картофеля и его вкуа...