Гречка – это идеальный продукт для тех, кто хочет питаться вкусно и полезно. Она богата белком, железом и клетчаткой, легко усваивается организмом и подходит как для завтрака, так и для обеда или ужина. Но многие сталкиваются с проблемами: то каша получается липкой, то слишком сухой, то просто пресной. Сегодня я расскажу, как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой, ароматной и вкусной. 📌 Ингредиенты: ✅ Перебираем крупу. Хотя современные производители хорошо очищают гречку, иногда попадаются мелкие камушки или мусор...

Гречка. Фото: Global Look Press Жаль, что раньше не знали. Теперь варим кашу только так! Опытные кулинары и повара поделились секретом — как правильно варить гречку, чтобы она напиталась вкусом и была рассыпчатой. Оказывается, что более 80% делали неправильно. Жаль, что раньше не знали. Теперь варим кашу только так! Еще больше кулинарных советов в Telegram-канале «Звездная пыль». Крупу нужно подготовить: промыть под проточной водой, а лучше всего замочить зерна в кипятке на час-два...