Гречневая каша — частая гостья на столе в каждой семье. Это сытное и ароматное блюдо, которое можно готовить на воде или молоке. Также к гречневой каше можно добавлять пассерованные лук, морковь, сладкий перец или жареные грибы. Классическая гречка отлично подходит к мясу и рыбе в качестве гарнира. Кроме того, гречневая крупа одна из самых полезных. Она богата витаминами и минералами и поэтому является неотменной составляющей любой диеты. Однако, бывает, что хозяюшки, особенно молодые, не знают...

Эта крупа – безусловный фаворит большинства российских хозяек. И это легко можно объяснить: она яркая, сытная с самобытным вкусом. Из не можно готовить как первые так и вторые блюда, закуски. Тем более в последнее время многие предпочитают правильное и полезное питание, а значит без гречки – никуда. Сегодня я хочу поделиться парочкой нюансов приготовления гречки, благодаря которым блюда из нее будут получатся в разы вкуснее. 1️. В магазинах стоит отдать предпочтение гречневой крупе 1 сорта – она самая крупная, и в ней отсутствует какой-либо мусор...