Знатоки - Новости, полезные советы, лайфхаки и секреты Горох – продукт, который часто используется в кулинарии. Однако многие сталкиваются с проблемой: он долго варится и может потерять свой вкус. Чтобы этого избежать, важно знать несколько секретов. В этой статье мы расскажем о том, как правильно готовить горох, чтобы он был мягким и ароматным...

Привет. Услышал тут от знакомого интересное выражение, дескать гороховая каша – музыкальное блюдо. Остроумное сравнение, смешно. Но это потому, что он не знает, что бывает по-другому. Горох можно приготовить так, что от него не будет пучить. Это проще простого, при этом мы получим очень вкусное и ароматное блюдо, которое на порядок вкуснее, чем та же картофельная пюрешка. И полезнее, ведь в горохе: Вы на канале «Кухня Технолога», меня зовут Алексей и я расскажу, как избавить горох от избыточного газообразования...