Чтобы правильно и вкусно приготовить свежую брокколи, большого кулинарного таланта и томительного ожидания у плиты не требуется. Все предельно просто и быстро! Главное — знать основные принципы работы с брокколи, которыми мы и поделимся с вами прямо сейчас. Еще лет десять назад купить свежую брокколи можно было только в очень дорогих продуктовых магазинах и на рынках. Теперь же темно-зеленые капустные кочаны, напоминающие то ли букетики, то ли маленькие деревца, продаются даже в пресловутых «магазинах у дома»...

ЛОВИТЕ рецепт правильного приготовления брокколи. Все на самом деле ооооочень просто Приветики-броколетики! Сегодня готовим брокколи, вернее учимся ее правильно варить, чтобы не переварить и оставить ее немного «альденте» (немного недоготовленной), ведь тогда в ней останется больше витаминов и питательных веществ. Но сначала давайте побольше узнаем об этом продукте: Брокколи – это овощ, который обладает множеством полезных свойств: Пользуйтесь брокколи в своем рационе, чтобы получить максимальную...