Правильное хранение меда - одно из ключевых мероприятий для сохранения полезности продукта. Многие скажут: "А для чего? Купил, съел и забыл. Зачем заморачиваться?" Это хорошо, если имеется небольшой объем меда, который можно расходовать в ближайшее время. А если меда много, особенно после активного медосбора, тогда что делать? Давайте по-подробней разберемся с этим. Мед требует бережного обращения. Хоть и считается, что мед бактерицидный, это не означает, что хранить его можно где угодно и как угодно...

Все мы знаем, что мед - это одновременно и вкусно, и полезно. Но не все знают, как правильно кушать мед, чтобы его действие было на 100%. Давайте я вам расскажу, как же правильно употреблять этот чудо-продукт. Какой мед настоящий? Настоящий мёд - он в сотах. Ни в банках, ни в бутылках, а в сотах. Знаете, наверное, что такое соты, в мультфильмах постоянно показывали. Только такой мед может быть настоящим. Берем ложечкой отламываем кусочек, как у торта или пирога, и кушаем. Но этого еще недостаточно...