Почти 100 лет науке известно о наличии фитоэстрогенов в составе льняного семени — они были открыты в 1927 году — однако до сих пор не существует однозначного мнения об их пользе. Фитоэстрогены продуктов питания однозначно могут влиять на обмен веществ организма — но как положительно, так и негативно. Фактически, за счёт высокого содержания лигнанов, льняное семя является продуктом-лидером по общему количеству фитоэстрогенов в составе — в десятки и сотни раз превосходя любую другую натуральную еду...

С ними делают смузи, салаты, полезные конфеты без сахара, батончики для перекусов, пекут печенье и хлеб. У них высокая питательная ценность, при том, что это диетический продукт. Речь идёт о семенах льна, которые заслуженно называют суперфудом. О пользе этих семян — в нашей статье. Известный суперфуд Семена льна заслужили хорошую репутацию у приверженцев здорового образа жизни. Семечки растения используют как пищевой продукт, компонент косметики, из него отжимают масло. Из семян можно смолоть муку, их добавляют в горячие блюда, выпечку, салаты...

Мал золотник да дорог – эта пословица как нельзя лучше подходит для характеристики семян льна. Не зря в древности они служили своеобразной валютой при оплате налогов и податей, а сам Гиппократ рекомендовал применять их для лечения болезней ЖКТ. Сегодня семена льна используют в качестве лечебного сырья при проблемах с сердцем и сосудами, болезнях печени, глаз, органов дыхания. Они повышают иммунитет, очищают организм и усиливают потенцию. Но настоящий подарок природа сделала женщинам. Им она дала возможность позаботиться не только о здоровье, но и улучшить с помощью семян льна свою внешность...