Наш эксперт - Наталья Ковалева, врач-гастроэнтеролог центра семейной медицины Sanis. Наталья Ковалева, врач-гастроэнтеролог центра семейной медицины Sanis, объясняет: "Кожура манго богата витамином С, каротиноидами, клетчаткой и антиоксидантами. Лабораторные исследования доказывают, что ее регулярное употребление помогает бороться с жировыми отложениями, снижая уровень холестерина, а также наладить работу кишечника. Однако стоит помнить о некоторых особенностях. В кожуре содержатся вещества, которые при употреблении могут вызвать кишечное расстройство или аллергические реакции...

Яркий, сочный манго ценят и уважают не только за экзотический вкус, но и пользу: там много витаминов, антиоксидантов, калия и других веществ. Но в нем же и 13 граммов углеводов на 100 граммов продукта, то есть он довольно сладкий. Казалось бы, людям с диабетом, инсулинорезистентностью и другими проблемами, требующими ограничения сахара, стоит отказаться от этого фрукта. Однако последние исследования говорят, что это не совсем так! Группа ученых из Университета штата Флорида в США провели 24-недельное исследование, результаты которого были опубликованы на портале Study Finds...