Чтобы чайный гриб чувствовал себя хорошо и давал вкусный напиток, соблюдай следующие правила ухода: 1. Выбор посуды: Используй стеклянную банку объемом около трех литров. Металлические емкости и крышки недопустимы — используй капроновую крышку. 2. Приготовление раствора: Завари черный или зеленый чай слабой концентрации (около чайной ложки чая на литр воды), процеди и остуди. Добавь сахар из расчета 80–100 г сахара на литр жидкости. Полностью растворяй сахар перед добавлением в банку...

Чайный гриб раньше был мегапопулярным. В Советском Союзе он жил у многих в трехлитровых банках, его пили и взрослые, и дети. Чайный гриб пили как лимонад, но это не только вкусно, но и полезно. В наше время многие тоже пьют этот напиток...