Изучение основ, техник и приемов, конечно, поможет вам изначально не допускать ряда ошибок. Но в этой статье речь немного о другом, о том, как ошибки замечать, понимать их и делать выводы. Мы садимся за рисунок, за второй, третий, но видим, что что-то не так, что-то не получается, выходит не так, как хотелось бы и просто результат не нравится. Наши глаза и мозг устроены особым образом, в течение жизни мы так или иначе собираем визуальную информацию об объектах вокруг, запоминаем, систематизируем, и автоматически имеем представление о гармонии и балансе...

Нужно ли мыть рис перед готовкой? Да, но не по той причине, о которой ты думаешь: с точки зрения науки эффекты мытья риса совсем не такие, какими мы их себе представляем. Вбей в поисковик запрос «правила приготовления риса», «почему рекомендуется промывать рис» или «как избежать повреждений риса при мытье» и узнаешь, что благодаря полосканию крупа не будет склеиваться, и готовый гарнир получится легким и пушистым. Но что, если мы скажем тебе, что это не так, и у нас есть доказательства? Почему моют...