3102 читали · 4 года назад
Как правильно ТЕЙПИРОВАТЬ колено?
Здравствуйте! С Вами Светлана Юрьевна, и образовательный центр практика. В этой статье я бы хотела рассказать Вам, о том, как правильно тейпировать колено. А для тех, кто хочет большей наглядности, предлагаю посмотреть видео на нашем YouTube канале! Я так думаю, что если вы попали на эту статью, то зачем нужно тейпирование, или как его еще называют кинезиологическое тейпирование, знаете. Если нет, пишите в комментарии, обязательно расскажем, для кого и когда оно нужно. А вот "как", расскажем сейчас...
354 читали · 4 года назад
Что такое темперовка? как правильно темперовать?
Добрый день, сегодня мы с вами поговорим о такой проблеме, как формирование таблетки и темперовка. Распределение Это очень важная тема для работы бариста и на нее нужна обращать внимание всегда, каждый день и каждую чашку. Грамотное формирование таблетки и равномерная одинаковая темперовка, позволяет вам создавать прослеживаемый из раза в раз напиток. То есть у вас в холдере всегда должен кофе распределяться равномерно, одинаково и вы должны прессовать его с одной и той же силой каждый раз. Если...