Для приготовления вкусных суши, ролов очень важно правильно подобрать, приготовить рис и можно считать что 80% работы мы уже сделали! Рис должен получиться рисинка к рисинке и при этом - хорошо лепиться...

Если вы заядлый любитель суши, то наверняка хотя бы раз задавались вопросом, как приготовить рис для суши в домашних условиях. Приготовление идеального риса для суши - это основа любого превосходного суши-ролла. Без правильной подготовки суши получатся сухими, липкими или слишком влажными. Ниже приведено пошаговое руководство по приготовлению риса для суши. Ингредиенты: - 1 кг риса - 1л. Воды  - 200 мл. рисового уксуса - 200 гр. сахара - 20 гр соли Инструкции: 1. Отмерьте 1 кг. риса для суши в сито с мелкой сеткой и тщательно промойте, пока вода не станет прозрачной...