Предлагаю друзья рецепт риса для гарнира Прекрасно подойдет к рыбным блюдам, а так же и мясным. Попробуйте обязательно. Ингредиенты: · Рис пропаренный – парочка стаканчиков; · Специи – на ваш вкус; · Вода – 1 литр; · Маслице растительное - 6 больших ложечек; · Соль – пара маленьких ложечек. Приготовление: 1. Сразу же ставим казан на плиту, вливаем в него маслице и хорошенько разогреваем. 2. Далее всыпаем в разогретое маслице рис, нагрев убавляем до среднего уровня и постоянно перемешивая, обжариваем рис...
Признаюсь честно: до недавнего времени я не умела варить рис, чтобы он был не только вкусным, но еще и рассыпчатым - рисинка к рисинке. Я пробовала промывать рис, замачивать, сливать воду после закипания и заливать новую - было все равно не то. Либо невкусно, либо каша, либо пригорал, либо что-то еще. И вот методом проб и ошибок я вывела для себя идеальный способ приготовления риса на гарнир. Получается ну просто изумительно! Обязательно воспользуйтесь моим рецептом и убедитесь в этом сами. Итак, рис я беру обычно какой-то один из трех: басмати, длиннозерный либо круглозерный...