Многие из нас варят макароны и не задумываются о том, правильно ли они это делают. Всегда остается много вопросов, на которые мы сегодня ответим, а именно:
Сколько времени нужно варить макароны после закипания...
Есть четыре золотых правила варки макарон и золотая пропорция. С удовольствием с Вами поделюсь. Поехали. Четыре золотых правила варки макарон. Во первых - покупайте макароны только из твердых сортов пшеницы; Во вторых - варить макароны надо в большом количестве кипящей воды и на максимальном огне; В третьих – по времени готовить надо отнимая 1-3 минуты от времени, которое указано на упаковке. Макароны должны быть «al dente» т...