Для того чтобы правильно сварить креветки, необходимо учитывать несколько ключевых моментов. Во-первых, выбирайте свежие или хорошо замороженные креветки, так как от качества исходных ингредиентов зависит вкус финального блюда. Во-вторых, время варки креветок зависит от их вида и размера. Свежемороженые серые креветки варят максимум 7 минут. Необработанные королевские креветки готовят в течение 6 минут. Стандартные неочищенные – 2-4 минуты. Начните с подготовки воды. Используйте крупную кастрюлю и наполните её достаточным количеством воды – примерно 1 литр на 200-300 граммов креветок...