Компот из сухофруктов — как много всего умещается в эти три слова. Тут и воспоминания про детский сад, и воспоминания о бабушке и маме, и воспоминание про одноклассников и школьную столовую, и даже воспоминание про первые годы учебы в институте и про поездку в совхоз только что после поступления. Компот из сухофруктов, я уверен у многих ассоциируется с детством и юностью. Такой разный компот Мама дома, когда варила компот, никогда не жалела сухофруктов и на выходе это было много сваренных ягод и фруктов, а вот воды было прямо чуть-чуть...

Сегодня поговорим о компоте, а именно  о том, как правильно варить компот из сухофруктов. Это не только вкусный напиток, но и очень полезный. Приемуществ в нем много, например в жару компот с кислинкой очень хорошо утоляет жажду...