Как на счет того, чтобы приготовить вкусный кофе без дорогостоящей кофемашины? Гейзерные кофеварки или как их еще называют в Европе «Мока экспресс» готовят на плите такие же насыщенные кофейные напитки как в кофемашине и турке, но без гущи в чашке, выкипания и траты больших денег. Оригинальная, но очень простая конструкция была изобретена в 1933 году итальянским инженером Альфонсо Биалетти. С тех пор это самый популярный инструмент для приготовления кофе в Европе. С его помощью вы сможете сварить основу для латте, капучино или макиато без использования дорогостоящей техники...

После такого приготовления свежего молотого кофе, вы на совсем забудите про ваш любимый растворимый кофе. Чтобы правильно заварить свежий молотый кофе, выполните следующие шаги: 1. Подготовка оборудования Вам понадобится фильтр, воронка и кофемолка (если у вас ещё нет молотого кофе). Также вам потребуется кофеварка или френч-пресс. Если у вас уже есть молотый кофе, пропустите этот шаг. Если кофе в зёрнах, помолите их перед завариванием. Лучше использовать кофемолку непосредственно перед приготовлением, чтобы сохранить аромат и вкус...