Приготовить кисель из ягод с крахмалом совсем не сложно, если воспользоваться проверенными временем рецептами. Это вкусное и полезное блюдо. Оно прекрасно подойдет даже для детского питания. Раньше он был популярен как на торжествах, так и в повседневном питании. Пошаговое приготовление киселя из ягод Компоненты: Как готовим? Хорош кисель, как в горячем, так и в холодном варианте. Разливать можно в чашки или тарелки. Густой вариант едят ложкой, как желе. https://www.shutterstock.com/ru/image-photo/traditional-russian-drinkkisel-frozen-strawberry-on-1071267884...

Вкус киселя помнят многие. Ведь этот напиток тоже родом из детства. У каждого из нас есть свои рецепты, советы. А я делюсь своими! Сегодня, решив сварить кисель, заглянула в историю этого полезного и сытного напитка (или блюда?). Столько интересного почерпнула! Делюсь – и рецептом, и интереснейшей информацией. Это стало для меня открытием У киселя история - с длинной бородой. Раньше его варили без крахмала. Да! Заквашивали овсяную муку с водой. Потом процеживали. И готовили… в печи! Иной раз брали и другую муку – ржаную, гороховую или пшеничную...