Хотите, чтобы ваша гречка получилась рассыпчатой, ароматной и идеально проваренной? Это проще, чем кажется! Я поделюсь всеми секретами: от правильных пропорций воды до проверки готовности. Давайте начнем! Вид гречки Пропорции (крупа:вода) Время варки (после закипания) Важные примечания Ядрица (цельное зерно) 1:2 15-20 минут До полного испарения воды Продел (дробленая) 1:1.5 10-12 минут Быстро разваривается Зеленая (необжаренная) 1:2 20-25 минут Требует более длительной варки Ответ: Скорее всего, вы использовали слишком много воды или часто перемешивали кашу во время варки...

Доброго времени суток, дорогие друзья! Продолжаем готовить простые гарниры. К сожалению, время приготовления намного больше, чем у того же кускуса или лапши. Но от этого гарнир не становится менее вкусным. Итак, поехали. Для начала подберем все необходимые ингредиенты. Нужно убедиться что у нас есть в наличии все необходимое для приготовления. А именно: 1 стакан гречки, 2 стакана воды (можно холодной, из под крана), соль по вкусу (в рецепте будем отталкиваться от пропорций 1/3 чайной ложки, сливочное масло 50гр...