Многие покупают готовые специи, чтобы сделать вкус блюд лучше и ярче. Есть и поклонники настоящих травяных чаев - вкусных и ароматных. Но зачем покупать пряности и ромашковый чай, если пряные травы уже наверняка есть в вашем саду или на огороде? К тому же, собранная и высушенная вами пряная зелень точно будет качественной, свежей и действительно полезной. О том, как собирать и сушить пряные травы правильно, расскажем прямо сейчас! Сбор и сушка пряных трав на даче Лучший период для сбора и сушки зелени и пряных трав - лето...

Приветствую, друзья! Сейчас началась пора заготовки травяных чаев. Знакома вам такая картина: насушили календулы, ромашки, других трав, потом все благополучно провалялось в пакетах или баночках, весной отправилось в мусор? Я тоже раньше весной выбрасывала пакеты с сушеными листьями малины, мяты, клубники, зверобоем...Пока не научилась заготавливать такой травяной чай, который хочется заваривать снова и снова, и даже в качестве подарка он будет желанным для ваших родных и знакомых. Человеческий...