Мята – растение, обладающее множеством положительных качеств. Она нашла свое применение не только в кулинарии, но и в медицине. Ее полезные свойства были издавна замечены и использовались хозяйками. Следует отметить, что мята даже в кулинарии может использоваться практически во всех блюдах. Ее кладут в качестве пряности в мясо рыбу или салаты. Она активно используется в выпечке. А заваренный с мятой чай мало кого оставит равнодушным. В связи с этим неудивительно, что хозяйки стараются запастись этой травкой надолго впрок...

С мятой заваривают чай, добавляют в лимонады, коктейли и разные блюда. А ещё она может применяться как лекарственное средство: мята успокаивает, улучшает сон, помогает при простудных заболеваниях и бронхите. Также её употребление улучшает состояние при изжоге, тошноте, вздутии и других неприятных симптомах со стороны ЖКТ. Читайте в нашей статье, как собирать, сушить и употреблять это растение. Сбор мяты Мяту начинают собирать примерно в конце июня – в этот период растение насыщается эфирными маслами, становится ароматным и полезным...