Как сушится манго: от свежего фрукта до готового лакомства Процесс сушки манго превращает свежий фрукт в сладкое и полезное лакомство, которое можно долго хранить и наслаждаться в любое время года. Давайте рассмотрим, как это делается. Подготовка свежего манго: Для сушки выбираются спелые и сладкие манго. Их тщательно моют, очищают от кожуры и нарезают на тонкие ломтики. Это важно для равномерного высыхания и сохранения вкуса. Методы сушки: традиционные и современные: Секреты правильного хранения:...

«Берите манго, свежее манго», — этот экзотический фрукт уже несколько лет как захватил прилавки супермаркетов. Да что супермаркетов — его продают даже в лотках на улице. Свежим он хранится недолго, но вот в сухом виде может лежать месяцами. В статье расскажем, чем замечательно сушеное манго и почему его стоит выбрать для перекуса. В статье рассказывается: Манго — один из моих любимых тропических фруктов. Я ем его свежим, добавляю в смузи и йогурты. А недавно открыла для себя сухофрукт — в качестве перекуса беру с собой в поезд или самолет...