5774 читали · 1 год назад
Как правильно сушить сувель/ кап. 3 самых простых способа.
Сувель – это чаще всего шарообразный нарост (наплыв), образующийся на стволе дерева из-за неправильного роста волокон. Они скручиваются, собираясь в полукруглое образование, их характеризует шероховатая поверхность и повышенная плотность. Чаще всего сувель превышает толщину и размеры ствола на котором он находится, это получается из-за того что прирост волокон сувеля в год в 2-3 раза больше чем у волокон ствола. Для дерева появление такого нароста вредно, и его можно считать своеобразным паразитом, это к вопросу о том можно ли его собирать...
4236 читали · 4 года назад
Как без особых усилий капусту для салата сделать сочной и мягкой
Как без особых усилий капусту для салата сделать сочной и мягкой В моей семье очень любят салатики с капустой. Но зачастую, при его приготовлении сталкиваешься с такой проблемой, что после шинковки ингредиент остается сухим и жестким, особенно это относится к капусте зимних сортов. Даже молодым членам семьи такая "капустка" становится не по зубам, я не говорю уже о бабушках и дедушках, которым приходится этот витаминный овощ исключать из своего меню. Конечно вы скажите, помни ее руками после шинковки и вуаля "дело в шляпе"...