Чайный гриб - есть ли от него польза? Как заварить и как пить, мой опыт
Как приготовить чайный гриб. Вкусный и полезный прохладительный напиток.
Очень вкусный прохладительный напиток, именуемый чайным грибом или чайным квасом готовится довольно легко и имеет множество лечебных свойств. Из моей статьи вы узнаете как правильно в домашних условиях вырастить чайный гриб с нуля...
Храним чайный гриб в холодильнике. Как правильно это делать
Прохладительная и вкусная жидкость, сделанная на основе чайного гриба, сахара и заварки, называется комбуча. Живая субстанция представляет из себя симбиоз из двух компонентов: дрожжевого грибка и уксуснокислой бактерии. Иногда требуется перерыв: не всегда людям надо готовить этот полезный напиток из чайного гриба, и вот тогда возникает вопрос, а как правильно его сохранить в холодильнике. Сегодня я с вами и поделюсь основными правилами и сроками хранения этого продукта. Как хранится чайный гриб дома Настой из чайного гриба обычно готовят каждые два дня...
Чайный гриб: польза и вред. Как правильно готовить
Чайный гриб, именуемый также комбучей или медузомицетом — это древний напиток, пришедший к нам из Китая. Первые упоминания о нем найдены в текстах 220-ого года до нашей эры, когда в стране господствующее положение занимала династия Цзинь. Комбучу описывали как энергетический и очищающий напиток. В России о нем стало известно лишь в начале ХХ века (изначально его использовали на Дальнем Востоке), затем информация о чайном грибе постепенно распространилась по всей Европе. К началу Второй мировой войны комбуча уже пользовалась большой популярностью...