Ломается много копий по вопросу как правильно собирать грибы.🤔 Раньше однозначно считалось, что срезать ножом - правильный способ, так как он не травмирует нежную грибницу. Потом стали появляться рекомендации аккуратно выкручивать гриб из земли – и опять со ссылкой на то, что именно таким образом мы не нарушаем грибницу. Тем не менее, большинство грибников всё-таки используют нож для сбора грибов. И это понять можно: во-первых, меньше земли в корзинке, а во-вторых – больше грибов можно будет унести из леса...

Аномальный сезон - 2021 продолжается, грибы взяли паузу в большинстве регионов России и не спешат радовать грибников своим появлением. Поэтому заголовок к моей статье выглядит немного циничным. Но это только первое впечатление, которое, как известно, часто бывает ошибочным. Были бы грибы, подумают многие читатели, а уж что с ними делать: срывать, срезать или выкручивать, мы и сами разберёмся! Да я и не спорю! Но разве вас ни разу не посещала мысль о том, как лучше собирать грибы, чтобы не навредить грибнице? А ведь уже многие десятки лет не утихают споры между грибниками по этому поводу...