«Испечь» или «спечь» — как правильно пишется слово? Если вы сомневаетесь, как написать – «испечь» или «спечь», воспользуйтесь полезной статьёй от нас! Как пишется правильно: «испечь» или «спечь»? Правильно говорить и писать «испечь». Впрочем, «спечь» в одном случае тоже имеет право на жизнь. Какое правило Сейчас во всех словарях именно совершенный глагол «испечь» является правильным вариантом. «Спечь» – фигура разговорной речи: так можно говорить в просторечье, особенно это касается южных регионов России...

Эклеры в народе называют заварными пирожными (так как тесто заварено). Способ приготовления эклеров очень прост, и испечь их легко. Вкус отменный. Пальчики обязательно оближете! Рекомендую всем сластенам. Что необходимо для приготовления теста? Духовку разогреваем до 180 °C. В кастрюльке соединяем масло, соль, сахар и воду. Доводим до кипения. Рекомендую не уходить далеко от плиты, жидкость необходимо постоянно медленно помешивать. Как только масса закипит — снимаем с огня. Дальше я использую миксер (можно смешивать и вручную)...