Шеф-кондитер Юрий Волков делится своими кулинарными секретами. 📌Сегодня - базовый рецепт классического заварного крема. Юрий рассказывает и показывает, как быстро и просто приготовить идеальный заварной крем. 💛Нежный ванильный крем вы можете использовать для приготовления огромного количества разнообразных десертов! А также муссов, соусов, суфле, пудингов и других, более сложных кремов. 😋У нас опять много вкусняшек и лайфхаков для их приготовления! Это видео о том, как легко приготовить заварной крем...
Продолжаем познавать кулинарный мир. Сегодня узнаем как приготовить классический рецепт заварного крема для торта. А так же узнаем как приготовить другие крема, для различных тортов и пирожных.
Раньше я как-то не очень любила делать эти крема, просто они у меня не получались...