Один из рецептов приготовления домашнего вина из винограда: Ингредиенты: Приготовление: Для приготовления домашнего вина также можно использовать другие ингредиенты, например, забродившие варенье или компот, ягоды, такие как черноплодная рябина или гранат.  Важно помнить, что приготовление домашнего вина — процесс, который требует соблюдения санитарных норм и может быть опасным, если не соблюдать меры безопасности. Срок выстаивания вина при брожении зависит от нескольких факторов: количества сахара в соке, вида дрожжей и температуры, а также сорта винограда...

Виноград созрел или дозревает. Пора делать вино. И сделать правильно. Глядя видеоролики в инете, читая статьи на Дзене, иногда плакать хочется – до чего часто авторы учат – как испортить вино, этот благородный напиток. Вообще, искусству виноделия можно учиться всю жизнь. Здесь уйма вариантов, приемов, методов. И секретов, которые винодел изобретает из собственного опыта. Мы не станем вникать в эти подробности. Но освоив небольшое количество правил, сделаем, если не великое, то хорошее вино. Даже краткое изложение займёт несколько больший объём, чем приняты статьи в Дзене...