Тушенка: Классика домашней кухни и секреты идеального приготовления Тушенка – это не просто консервированное мясо, это символ домашнего уюта, надежный запас на случай непредвиденных обстоятельств и, конечно же, вкуснейшее блюдо, которое можно использовать в самых разнообразных кулинарных шедеврах. Приготовление тушенки в домашних условиях может показаться трудоемким процессом, но на самом деле, освоив несколько простых правил, вы сможете создавать настоящие кулинарные шедевры, которые будут радовать вас и ваших близких долгие месяцы...

Тушенка из говядины, свинины или даже оленины из банки – универсальный продукт. Появился он во Франции в начале XIX века и считался деликатесом. Очень быстро тушенка стала популярна во всем мире. Сегодня – тушенка в банке абсолютно доступный продукт для всех. Мы расскажем, как правильно выбрать тушенку из банки и что из нее можно приготовить. Как выбрать лучшую и самую вкусную тушенку? При покупке тушенки следует обращать внимание на состав, герметичность упаковки и производителя. ГОСТ жестко регламентирует состав продукта...