Сушка тела - это процесс, который позволяет избавиться от лишнего жира и сделать мышцы более заметными и рельефными. Для этого нужно не только тренироваться, но и правильно питаться. Существует много разных подходов к сушке, но в этой статье мы расскажем о том, как сушиться с помощью силовых упражнений. Условно назовем это: "сушка на силу". Сушка на силу - это такой способ сушки, при котором вы сохраняете или даже увеличиваете свои силовые показатели, то есть способность поднимать большие веса. Это помогает не только сжигать жир, но и защищать мышцы от распада...

Перед сушкой сливы бланшируют в течение 5-20 с, погружая в кипящий 1 - 1,5%-ный раствор питьевой соды (100-150 г соды на 10 л воды), и сразу же промывают горячей водой. Сушат 24-48 ч, вначале при 45-50°С, после подвяливания в течение 3-4 ч температуру повышают до 60°, а затем до 75-80°С...