Шашлык из курицы является одним из самых популярных блюд на гриле. Он отличается нежностью мяса и насыщенным вкусом. В этой статье мы расскажем, как правильно приготовить шашлык из курицы, а также представим вам проверенный рецепт. Первым шагом приготовления шашлыка из курицы является выбор свежего мяса. Рекомендуется использовать куриную грудку или бедро без кожи и костей. Обратите внимание на цвет мяса - оно должно быть розовым, без признаков слишком высокой степени обработки. Далее необходимо нарезать мясо на небольшие кусочки, примерно 3 см в длину...

Шашлык из курицы - это удобно, быстро и очень вкусно, главное - правильно приготовить, чтобы мясо не получилось сухим. Есть пять важных правил, которых стоит придерживаться, чтобы куриный шашлык получился сочным и вкусным: 1. Используйте только охлаждённое мясо птицы, а если Вы купили замороженные куриные окорочка, бёдра или филе, обязательно разморозьте их перед погружением в маринад. Размораживают птицу на нижней полке холодильника, поэтому накануне просто переложите туда курицу из морозилки. 2...