Вкусная и ароматная пицца всегда вызывает желание попробовать еще, особенно если она приготовлена в домашних условиях. Хотя многие считают, что приготовление пиццы – это сложный процесс, на самом деле все наши страхи и сомнения совсем не обоснованы. В этой статье мы расскажем о секретах теста и начинки для идеальной пиццы в домашних условиях. Секреты теста: 1. Правильный выбор муки. Чтобы пицца получилась воздушной и хрустящей, выбирайте муку высшего сорта. При желании можно смешивать несколько разных видов муки, чтобы достичь нужной консистенции теста...

Пицца – это одно из самых любимых блюд во всём мире. Она бывает разной: от классической итальянской «Маргариты» до сытных американских вариантов с обилием сыра и начинки. Покупать пиццу в ресторане или заказывать доставку – удобно, но приготовление её в домашних условиях позволит вам получить идеальный вкус, подобрать любимые ингредиенты и порадовать близких. В этой статье я расскажу, как приготовить идеальную пиццу дома, начиная с теста и заканчивая вкусной начинкой. Основа пиццы – это тесто, которое должно быть мягким внутри и хрустящим снаружи...