Сезон шашлыков в нашей стране длится практически полгода: с конца апреля по октябрь. Мангал — сердце такого гастрономического отдыха Однако, некачественные мангалы заполонили магазины и маркетплейсы, поэтому сегодня выгоднее и надежнее сделать конструкцию самому. В статье мы расскажем все о металлических мангалах. Мангал — это конструкция из открытой жаровни, ножек и других элементов, которая используется для приготовления еды на огне. При работе с мангалом мы имеем дело с открытым огнем, поэтому...

В прошлом году весной мы сделали видео на популярную тему. Сварили мангал по правилам и меркам, на которые у нас есть серьезные основания, и не только у нас. Видео называется "АЗБУКА МАНГАЛА", ссылка на него будет в конце статьи. В ролике мы показали и озвучили не все вопросы, которые есть в этой статье. Поэтому, для более глубокого понимания вопроса рекомендуем прочитать статью и посмотреть видео. 8 секретов мангала Сразу отмечу, что вопрос – какой толщины делать стенки мангала - мы не освещали, так как уверен, есть единое мнение у всех...