Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня приготовим ленивые вареники из творога - такое блюдо знакомо многим с детских лет. Название уже говорит само за себя - простой и бесхлопотный рецепт домашней еды, однако, несмотря на свою простоту, получается не у каждой хозяйки. Пошаговый рецепт: У меня две пачки 5% магазинного творога. Он относительно однородный, но при этом не рассыпается сухими крупинками, а довольно пластичный и хорошо липнет к пальцам. После покупки...

У каждого из вас есть свой рецепт ленивых вареников. Кто-то узнал его от своей бабушки или мамы, а кто-то методом проб и ошибок сотворил то самое соотношение ингредиентов в рецепте, которое делает ваши ленивые вареники особо вкусными. В нашей семье не особо любили творог, и поэтому мама делала довольно редко и обыкновенные сырники и ленивые вареники. Я же полюбил эти творожные ньокки где-то в середине нулевых, когда после смерти папы вся готовка в доме легла на меня. Я люблю ленивые сырники и соленым и сладкими...