Шпинат — культура вкусная, быстрорастущая и целебная. Уход — минимальный, а урожай — максимально полезный. К тому же шпинат можно замораживать и хранить до следующего сезона.  Полезные свойства шпината Шпинат содержит легкоусвояемые белки, углеводы, а также много калия, магния, железа, фосфора, йода, витамины А, В, С, В1 В2, В9, D, Р, Е, Н, РР, К и секретин, способствующий лучшему пищеварению. Благодаря значительному количеству ценных минеральных солей и обилию различных витаминов его применяют при лечении злокачественного малокровия и заболеваний щитовидной железы...

Много людей начали прибегать к самостоятельному выращиванию овощей и зелени. И если с первыми ситуация обстоит значительно сложнее: необходимо иметь определенный участок земли, соответствующий инвентарь и прочее, то с зеленью не возникает никаких проблем. В теплое время года ее можно выращивать на грядке или даже на придомовой территории, а зимой и вовсе поселить на балконе. Читайте также: Как правильно сажать тыкву рассадой в открытый грунт Предварительная подготовка грунта Прежде чем заняться посадкой шпината, предстоит осуществить подготовку почвы...