Щавель широко используется в русской кухне, как для супов, так и в качестве основного ингредиента для некоторых соусов. Часто полезную зелень запасают впрок. Несомненным достоинством рассматриваемой культуры можно назвать легкость ухода. Само по себе данное растение отличается высокой холодостойкостью и непритязательностью. Оно обычно первым появляется ранней весной на грядках. Щавель богат: Как и когда правильно сажать на даче щавель семенами непосредственно в открытом грунте? Именно данной теме посвящена эта статья...

Сеять щавель разрешено на протяжении всего сезона. Но осенняя посадка зиму практикуется чаще, чем весенняя. Если правильно выбрать сорт и обеспечить культуру грамотным уходом, собирать урожай можно будет на протяжении нескольких сезонов...