Можно и нужно. Несмотря на свое экзотическое название, пекинская (китайская) капуста с научной точки зрения — разновидность репы и относится к тому же виду Репа (Brassica rapa). Она довольно вынослива, устойчива к похолоданиям и способна быстро наращивать кочан, так что за лето можно собрать два урожая. Климат средней полосы ей вполне подходит — пекинская капуста не любит жары и предпочитает умеренно теплую погоду или даже прохладу. Ее можно сеять сразу в открытый грунт, но для раннего урожая рекомендуется...

Это идеальное время для посева пекинской капусты. После 20-х чисел июня световой день становится короче, что благоприятно для формирования кочанов. Если посеять капусту в мае или начале июня, она может уйти в цветение и не дать кочанов. Летний посев обеспечивает плотные кочаны, которые отлично хранятся зимой. Но если прогнозируются заморозки, грядки можно накрыть лёгкой плёнкой. Обычно в это время заморозков уже не бывает, поэтому можно смело сеять капусту без опасений. Как правильно сажать...