Цветной капусту называют не потому, что она имеет яркие краски, а потому что головка, которая формируется и которую мы едим, является соцветием. Употребление в пищу цветной капусты насыщает и укрепляет организм. В ней в два раза больше белка, чем в белокочанной капусте, почти в три раза больше Аскорбиновой кислоты, также содержатся витамины В1, В2, К, А. Кроме того, клетчатка нежнее, ее очень хорошо употреблять при желудочно-кишечных заболеваниях. В открытый грунт цветную капусту можно высаживать рассадным способом и безрассадным...

Любая рассада должна не только правильно выращиваться, но и также грамотно высаживаться в грунт. Кроме того, важную роль играет и тщательная подготовка почвы, после чего сажать капусту, редис или лук. В данной статье мы поговорим об особенностях посадки капусты, начиная с выращивания или выбора рассады и заканчивая пересадкой ее в открытый грунт. Особенности выбора и высадки рассады капусты Если вы не выращиваете капусту из семян, а предпочитаете купить готовую рассаду, помните о некоторых правилах...