Цветной капусту называют не потому, что она имеет яркие краски, а потому что головка, которая формируется и которую мы едим, является соцветием. Употребление в пищу цветной капусты насыщает и укрепляет организм. В ней в два раза больше белка, чем в белокочанной капусте, почти в три раза больше Аскорбиновой кислоты, также содержатся витамины В1, В2, К, А. Кроме того, клетчатка нежнее, ее очень хорошо употреблять при желудочно-кишечных заболеваниях. В открытый грунт цветную капусту можно высаживать рассадным способом и безрассадным...

Наступила весна и начинается период огородов! Но встает вопрос, какой овощ с кем дружит, а с кем находится во вражде. Сегодня разговор пойдет о капусте, уж очень она привередлива и любит быть "полезной" жучкам, улиткам и слизням.. Первым дело необходимо подготовить гряду! У меня очень большая грядка и в длину, и в ширину... Прежде чем садить капусту я подумала, кого добавить ей в соседи, ведь урожайность зависит от многих факторов и добрососедства. Рассмотрим пряную зелень укроп. Его аромат является...