Ананас — капризный фрукт. Разбираемся, как правильно выбрать этот экзотический плод, аккуратно почистить и сохранить полезные качества. Ананас — капризный фрукт. Разбираемся, как правильно выбрать этот экзотический плод, аккуратно почистить и сохранить полезные качества. Чем полезен ананас? Диетолог Элина Фидлер выделяет следующие полезные для здоровья человека свойства ананаса: — Снимает стресс и поднимает настроение. Натуральный ароматизатор, который содержится в ананасе, стимулирует выработку гормона счастья серотонина и его предшественника триптофана...

Положите ананас горизонтально на разделочную доску. Большим острым ножом отрежьте верхушку и нижнюю часть фрукта. Поставьте ананас и срежьте с него кожуру. На фрукте могут остаться глазки. Обратите внимание: они выстроены в параллельные диагональные ряды. Сделайте вдоль них надрезы с двух сторон и вырежьте глазки. Как порезать ананас дольками Разрежьте ананас вдоль пополам. Затем каждую половинку разделите ещё на две длинные части...