Самое главное правило - отделять сырые продукты от приготовленных. Например, не класть кусок сырой говядины и колбасу на одну полку. Несоблюдение этого правила чревато пищевыми отравлениями, ведь сырые продукты и в особенности мясо могут быть источниками патогенных бактерий. На самом мясе этих бактерий можно не бояться, ведь при варке, жарке или запекании они погибнут и не принесут вреда. Лучше всего хранить сырое мясо и рыбу на нижней полке в герметичных контейнерах. Мясной или рыбный сок с верхних полок может протечь на продукты на нижних полках...

Все вы наверное слышали о таком методе распределения финансов, как конверты. Он представляется в очень широком разнообразии. Зависит все от того, как вы живете и какие приоритеты у вас внутри. Но есть основа, на которой строиться и от которой нужно отталкиваться при распределении...