17,4 тыс читали · 3 года назад
Как правильно разжечь угли для шашлыка в мангале и гриле — проверенные способы
Лучший способ весело и вкусно отдохнуть на природе с друзьями или в семейном кругу — пожарить шашлыки. Но чтобы приготовить шашлык, нужно знать, как правильно разжечь угли. Не зная технологии, можно долго провозиться с мангалом, так и не добившись результата. В итоге отдых будет испорчен. На самом деле все очень просто. Рассказываем по порядку. При покупке готового угля обратите внимание на следующее: Для успешного розжига также понадобятся: Порядок работ при разжигании углей жидкостью: Внимание!...
882 читали · 1 год назад
Собираемся на шашлыки: какие дрова лучше, как разжечь угли и как их грамотно использовать
🍖 Настало время шашлыков!  Но ❓ как выбрать правильные дрова и угли, чтобы получить идеальный вкус мяса?  👍 Мы подготовили для вас несколько советов, которые помогут сделать вашу гриль-вечеринку незабываемой.  Узнать все тонкости приготовления шашлыков ⬇️ Расскажем о дровах и углях, которые используем для приготовления еды на самых популярных (и бюджетных) приспособлениях для шашлыков: мобильных барбекюшницах/мангалах, или просто подручных сооружениях из кирпичей, камней, брёвен и шампуров. 🪵 Дрова Сначала определяйтесь с меню, а потом под него подбирайте дрова...