Эта рыба — одно из любимых угощений во многих семьях. Однако некоторые домашние повара не знают, как правильно еë почистить. Делюсь полезными советами, как быстро разделать селедку от костей на филе. Казалось бы, что может быть проще — взять нож и почистить рыбу. Но у селедки есть свои секреты, и важно знать, как правильно с ней обращаться. От того, насколько аккуратно вы разделаете рыбу, зависит не только внешний вид блюда, но и удовольствие от его поедания. В статье даю пошаговую инструкцию, как правильно почистить селедку от костей и разделать ее на филе...

В видео представлено пошаговое руководство, как быстро почистить селедку от костей и как правильно разделать сельдь на филе на салат под шубой. Как быстро почистить селедку Пошаговая инструкция как почистить селедку: 1) Под углом 40 градусов срезаем голову с боковыми плавниками...